01 — よくあるご質問
よくある質問
ご来店の前に。予約、営業時間、場所、創業について。
01 予約はできますか？
ご予約は承っておりません。カウンター十一席のみ、当日のご来店（先着）でお願いいたします。
02 営業時間と定休日は？
月・火・木・金は7:00〜14:30、土曜は7:00〜15:00。水曜・日曜・祝日、および豊洲市場の休市日は休業です。市場カレンダーに準じますので、お越しの前にご確認ください。
03 場所は豊洲市場のどこですか？
豊洲市場の水産仲卸売場棟（6街区）の三階にございます。ゆりかもめ「市場前駅」から連絡通路でお越しいただけます。
04 いつからのお店ですか？
創業は明治四十二年（1909年）。日本橋の市場に始まり、築地で八十余年を過ごし、二〇一八年に市場とともに豊洲へ移ってまいりました。百年を超える丼屋です。
05 海鮮丼とはどんな料理ですか？
海鮮丼は、酢飯または白いごはんの上に、刺身の魚介を彩りよくのせた丼物です。当店では毎朝、仲卸でその日いちばんの魚を選び、鮪・雲丹・いくら・帆立などを盛り合わせます。
06 看板メニュー・名物は？
看板は極み特選丼、まるっと北海盛り、炙り本まぐろ大とろ特選丼などです。
07 予算・価格はどのくらい？
主なお料理は ¥2,800–¥3,800 ほどです（税込価格は店頭・メニューをご確認ください）。
08 どんなお店・雰囲気ですか？どんなときに向いていますか？
明治四十二年（1909年）創業。日本橋の市場の食事処に始まり、築地市場の魚がし横丁で八十余年。二〇一八年十月、市場とともに豊洲へ移転。今は豊洲市場 水産仲卸売場棟の三階、カウンター十一席だけの小さな丼屋として、毎朝、仲卸からその日いちばんの魚を選んでいる。気取らず普段使いできるお店です。